Zutaten
- 250 g Dinkelmehl Typ 1050
- 30 g Süßlupinenmehl
- 10 g Backpulver
- 120 g Kokosöl (flüssig)
- 80 g Rosinen
- 1 Schale einer Zitronen
- ½ Tl. Vanille
- 1/2 Tl. Zimt
- 1 Prise Salz
- 1 gute Prise Cardamon
- 1 Apfel
- 300 ml Cashewmilch
Zubereitung:
- Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen
- Äpfel waschen, in feine Würfel schneiden, untermischen
- Cashewmilch zugeben, vermengen
Dazu Soyana BIO MANDEL SCHLAGCREME
- Backen und Genießen
