Bauernsalat Gemüse vorbereiten, aber noch nicht mit der Soße vermengen, sonst zieht die Gurke zuviel Wasser und der Salat wird matschig, 1-2 Gurke/n – waschen
Link zum Rezept-Download: Marinierter Veta im Glas Zutaten – Zubereitung Tofuwürfel 400 g Naturtofu (je frischer der Tofu umso besser, älterer Tofu ist trockener) 2